সাতক্ষীরায় শিক্ষা কর্মকর্তাদের নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ

স্টাফ রিপোর্টারঃ সাতক্ষীরায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতা কার্যক্রমের প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। জেলা প্রাথমিক শিক্ষা অধিদপ্তরের আয়োজনে ও (জায়কা) অর্থায়নে এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সাতক্ষীরার বাস্তবায়নে মঙ্গলবার সকাল ১০ টায় শহরের তুফান কনভেনশন সেন্টার লেকভিউতে জেলা প্রাথমিক শিক্ষা অফিসার মোঃ রুহুল আমীনের সভাপতিত্বে সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয়ের কোমলমতি শিক্ষার্থীদের মাঝে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতা কার্যক্রম বাস্তবায়নে অবহিতকরণ সভায় বক্তব্য রাখেন, প্রাথমিক শিক্ষা অধিদপ্তরের সহকারি পরিচালক শামসুননাহার,স্টারক প্রকল্পের প্রকল্প সমন্বয়কারী মাসামি সাকাই,শিক্ষা অফিসার মুজিবুর রহমান, জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার দীপংকর দত্ত প্রমুখ। অবহিত করন সভায় শিশুদের জন্য নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রাথমিক ধারণা, নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক করণীয় ও বর্জনীয়, মৌলিক স্বাস্থবিধি এবং হাত ধোয়ার পদ্ধতি উপস্থাপন করেন। পাশাপাশি স্টারক প্রকল্পের কর্মকর্তারা মাঠ পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ কার্যক্রম বাস্তবায়ন এবং শ্রেণিকক্ষে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ কার্যক্রম বাস্তবায়নের জন্য বিস্তারিত কর্মপদ্ধতি তুলে ধরেন। এছাড়া শিক্ষকরা প্রশিক্ষণে অর্জিত জ্ঞান স্কুলের শ্রেণিকক্ষে শিক্ষার্থীদের প্রদান করবেন। উল্লেখ্য স্টারক প্রকল্পের কর্মকর্তারা সাতক্ষীরা জেলার ৮০ জন শিক্ষককে ২৮এবং ২৯ সেপ্টেম্বর নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষক প্রশিক্ষণ প্রদান করেন।অবহিতকরণ সভায় উপস্থিত ছিলেন জেলার ৭ জন উপজেলা শিক্ষা কর্মকর্তা এবং ৩৫ জন সহকারী উপজেলা শিক্ষা কর্মকর্তা,জায়কা স্টারক প্রকল্পের কমিউনিকেশন অফিসার সাদিয়া শারমিন, ফুড সেফটি কনসালট্যান্ট শাহ আরাফাত রহমান, প্রশাসনিক কর্মকর্তা খাজা মোহাম্মদ ফয়সাল, ফুড সেফটি কনসালট্যান্ট জাহিদুল আহসান খান,ফুড সেফটি কনসালট্যান্ট ইউনুস আলী প্রমুখ।